Crustacés et fruits de mer

  Alimentation et dosage
     
  Séparation des pierres
Développé spécialement pour les faibles capacités !
     
  Dégrappage
Breveté, aucun blocage, cassure minimale.
     
  Traitement d'eau
Réduction en consommation d'eau
     
  Débysseuse
Le système de ratissage peut être ouvrit de manière pneumatique
     



  Inspection
Inspection manuelle et triage optique
     


  Dégravaner
MT®dégravaneuse, investissement avec une amortissement très vite
     

  Triage
Trieuse de moule, taille réglable en continu
     

  Refroidissement
Prolonge la date de conservation
     

  Constitution d'un stock tampon
Moins de stress Meilleure planification Réduction de manutention et frais salariales
     
  Cuisson sous pression
Maintenant, rendement amélioré
     
  Séparation
Séparation sans sel
     
  Triage
Grande précision
     
  Blanchissement
Développé spécialement pour la cuisson des crustacées, réduction de manutention et frais salariales jusqu'à 75 % !
     
    Emballage sous vide et cuisson
Cuisson à budget réduit